Signature-#SOBEWFF-Häppchen in der Bar Collins
Von Donnerstag, 20. Februar 2025 bis Sonntag, 23. Februar 2025
Signature-#SOBEWFF-Häppchen in der Bar Collins
Genießen Sie sorgfältig ausgewählte Menü-Specials in unseren Restaurants, die von beliebten Festival-Events und unseren Hotelevents inspiriert sind.
- Donnerstag – Mike's Amazing® Burger Bash präsentiert von Schweid & Sons®
Collins Mac - Double meat, double cheese, aged white cheddar, braised short rib, shaved black truffle, peppercorn aioli, sesame seed bun. - $38
- Freitag – Tournament of Champions ausgerichtet von Guy Fieri
Bone-In Braised Short Rib Birria - Housemade tortillas, escabeche rojo, salsa cruda, cilantro - $75
- Samstag – Tribute Dinner zu Ehren von Dominique Crenn und Gérard Bertrand ausgerichtet vom Zeremoniemeister Marcus Samuelsson
Celebrating Chef Dominique Crenn - Dish from the book Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste Beef Carpaccio Cured wagyu beef with whipped beef fat - $18
- Sonntag – Asian Night Market ausgerichtet von Andrew Zimmern, Jet Tila und Aarti Sequeira
Crispy Ropa Vieja Dumplings - Yuca, black bean chili crunch - $16