Moonrise: Ein Speiseerlebnis bei Vollmond

Genießen Sie die Magie des Mondes mit einem Mehrgänge-Menü unter freiem Himmel. Lernen Sie Neues über den Mond von Experten des Frost Science Museums, während Sie Belvedere Vodka und Whispering Angel Wein genießen. Nehmen Sie an unserem unvergesslichen Abend voller kulinarischer Genüsse und himmlischer Wunder teil und begrüßen Sie mit uns den Vollmond im April.

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Samstag, 12. April 2025
8:00 p. m.
95 $ ++ pro Person und 60 $ ++ pro Kind


In Ihrem Speiseerlebnis bei Vollmond enthalten:

  • 5-Gänge-Menü inspiriert durch den Pink Moon – der Vollmond im April
  • Informationen rund um den Mond vom Frost Science Museum
  • Genießen Sie Getränke von Belvedere und Whispering Angel und erfahren Sie dabei etwas über den Mond
  • Genießen Sie ein Abendessen auf dem Americana Lawn und beobachten Sie den Aufgang des Pink Moon über dem Meer
  • Während dem interaktiven Dinner können Sie den Mond durch ein Teleskop betrachten

Feiern Sie den Pink Moon, den Vollmond im April mit einem 5-Gänge-Menü unter freiem Himmel

1. Gang

  • Geröstetes Frühlingsgemüse
  • Blattgemüse, Manchego-Käse, geschmorte Schalotten-Vinaigrette, Bauernbrot, Meersalz, Räucherbutter

2. Gang – Portionen zum Teilen

  • Tuna Crudo
  • Erdbeere, Sellerie, Pinienkerne, Limette

3. Gang – Portionen zum Teilen

  • Gegrillter Mittelmeer-Wolfsbarsch
  • Prosciutto, Erbsen-Salsa-Verde

4. Gang

  • Gegrilltes Ribeye-Steak
  • Braune Koj-Butter, Lyonnaise-Kartoffeln, Bordelaise-Soße

5. Gang

  • Pink Moon Marshmallows
  • Auf einem kleinen Hibachi-Tischgrill serviert