Speisekarten des Preston's Market

Traditioneller Toast

weiß, Vollkorn, Roggen, Mehrkorn

7

Auswahl an Bagels

Frischkäse

11

Auswahl an frisch gebackenen Muffins

Banane Nuss, Orange Cranberry, Blaubeere oder Chocolate Chip

12

„Florida-frische" Früchte, Müsliriegel, geräucherter Lachs „St. James", Charcuterie aus der Umgebung, Auswahl an Jogurt, Auswahl an importierten und einheimischen Käsen, Omlett-Station, Waffeln, Pfannkuchen, Eier, Frühstückskartoffeln, Frühstücksaufschnitt, im Haus frisch gebackenes Gebäck, Frühstücks-Tageskarte

Buttermilch-Pfannkuchen (V)

Beeren der Saison, Butter, Ahornsyrup

23

Knusprige, gemalzte Waffel (V)

Erdbeeren, Nutella, Frischkäse, kandierte Haselnüsse

23

Klassischer French Toast (V)

Brioche, Butter, Ahornsyrup, Beeren der Saison

25

French Toast mit Guave und Käse

Zimtbrötchen, Frischkäse, Erdbeeren, Ahornsirup

30

Extras

Schokosplitter | Bananen | Pecan-Nüsse

4

Räucherlachs und Bagel

Boursin-Käse, gekochtes Ei, Tomaten, eingelegte Zwiebeln, Kapern, Rucola

28

Eiweißomelette (GF) (VG)

Feta-Käse, Waldpilze, Spargel, Basilikum-Pesto, Rucola, Früchte der Saison

27

Tropischer Fruchtsalat (V)

Tropische Früchte, Bananenbrot, Vanille- und Orangenjoghurt

19

Auswahl trockener Cerealien und Bio-Kashi (V)

10

Hafergrütze (VG)

Brauner Bio-Zucker, gelbe Rosinen, geröstete Mandeln, Zimt

15

Hausgemachtes Granola mit Jogurt (V)

Griechischer Jogurt, Vanillenschote, Honig, Beeren, hausgemachtes Müsli

15

Beeren-Bowl

20

Avocado-Toast*

Handgebackenes Sauerteigbrot, Avocado-Püree, Ziegenkäse, Kichererbsen, Heirloom-Tomaten, pochiertes Ei, Rucola, Frühstückskartoffeln

26

Steak und Eier* (GF)

Churrasco vom Rind, zwei nach Wahl zubereitete Eier, Spargel, geschmorte Waldpilze, Kalabrische Peperonici, Frühstückskartoffeln

31

Räucherlachs Benedict

Englischer Muffin, Räucherlachs, pochierte Eier, Tomaten, gedünsteter Spinat, Old-Bay-Hollandaise, Frühstückskartoffeln

29

Arepa Benedict

Geräuchertes Schweinefleisch, pürierte schwarze Bohnen, pochierte Eier, Hollandaise mit Schnittlauch

27

Preston's Sandwich

Rühreier, gereifter Cheddar-Käse, Trüffel-Parmesan-Aioli, Apfelholz-Speck, Brioche, Frühstückskartoffeln

26

Glutenfreie Pfannkuchen (GF)

Buchweizen- und Kokospfannkuchen,
Früchte der Saison, Butter, Ahornsyrup

23

Weißer oder Mehrkorn-Toast (GF)

7

Glutenfreier Bagel (GF)

10

Frisch gebackene Muffins (GF)

Banane Nuss, Orange Cranberry, Blaubeere oder Chocolate Chip

11

mit Kartoffeln und Toast serviert (Eierersatz erhältlich)

Zwei Eier nach Wahl*

Wahlweise Schinkenspeck, Truthahn- oder Schweinewürstchen

26

Kreieren Sie Ihr individuelles MARKET-Omlett

Zur Auswahl stehen: Tomaten, Spinat, Zwiebeln, Paprika, Spargel, Pilze, Brokkoli, Schinken, Speck, Wurst, Chorizo, Cheddar, Schweizer Käse oder Pepper Jack Käse.

28

Traditionelle Eier Benedict*

Kanadischer Schinkenspeck, englischer Muffin, pochierte Eier, Hollandaise mit Schnittlauch

26

Speck

9

Putenwurst

9

Schweinefleischwurst

9

Frühstückskartoffeln

Kräuter und Butter

8

Ei nach Belieben

6

Tomatenscheiben

7

Gegrillter Spargel

7

Wir sind stolz, Kaffee und Espresso der Marke Starbucks anzubieten.

Normaler oder koffeinfreier Kaffee

8

Espresso/doppelter Espresso

7/10

Cappuccino oder Kaffeespezialitäten

10

Tee-Auswahl von Harney & Sons

Earl Grey, English Breakfast, entkoffeniert, Grüntee Jasmin, Japanischer Sencha, Pfefferminz

8

Tafelwasser der Marken Fiji oder San Pellegrino

klein/groß

7/9

Signature-Kaffee

16

Saft

Orange, Grapefruit, Tomate, Mango, Karotte, Ananas, Granatapfel oder Apfel

7