Speisekarten des Preston's Market

Traditioneller Toast

weiß, Vollkorn, Roggen, Mehrkorn

6

Auswahl an Bagels

Frischkäse

9

Auswahl an frisch gebackenen Muffins

Blaubeere, Walnuß mit Kleie, Dulce de Leche, Schoko oder Englisch

10

„Florida-frische" Früchte, Müsliriegel, geräucherter Lachs „St. James", Charcuterie aus der Umgebung, Auswahl an Jogurt, Auswahl an importierten und einheimischen Käsen, Omlett-Station, Waffeln, Pfannkuchen, Eier, Frühstückskartoffeln, Frühstücksaufschnitt, im Haus frisch gebackenes Gebäck, Frühstücks-Tageskarte

Buttermilch-Pfannkuchen (V)

Beeren der Saison, Butter, Ahornsyrup

20

Knusprige, gemalzte Waffel (V)

Erdbeeren, Schlagsahne, Ahornsyrup

20

Klassischer French Toast (V)

Brioche, Butter, Ahornsyrup, Beeren der Saison

20

French Toast mit Guave und Käse

22

Extras

Schokosplitter | Bananen | Pecan-Nüsse

4

Atlantischer Räucherlachs, Nova Lox

frischer Bagel, Boursin-Käse, passiertes Kochei, Tomate, eingelegte, rote Zwiebel, Kapern, Arugula-Salat

24

Eiweißomelette (GF) (VG)

Eiweiß, Mozzarella mit niedrigem Fettgehalt, Ratatouille-Pfannengemüse, Basilikum-Pesto, Obst der Saison

24

Tropischer Fruchtsalat (V)

Hüttenkäse, griechischer Joghurt, veganer Kokosnussjoghurt oder Orangen-Vanille-Joghurt

18

Auswahl trockener Cerealien und Bio-Kashi (V)

9

Süße Hafergrütze (VG)

Roher Bio-Zucker, Trockenfrüchte, geröstete Nüsse, Zimt

14

Hausgemachtes Granola mit Jogurt (V)

14

Beeren-Bowl

20

Avocado-Toast*

getoastetes Sauerteigbrot, gestampfte Avocado, Schinkenspeck, Ziegenkäse, Gartentomaten, pochierte Eier, Frühstückskartoffeln

23

Steak und Eier* (GF)

Churrasco vom Rind, zwei nach Wahl zubereitete Eier, Spargel, geschmorte Waldpilze, Sauce Hollandaise

28

Lachs Benedict

26

Arepa Benedict

23

Preston's Sandwich

23

Glutenfreie Pfannkuchen (GF)

Buchweizen- und Kokospfannkuchen,
Früchte der Saison, Butter, Ahornsyrup

18

Weißer oder Mehrkorn-Toast (GF)

6

Glutenfreier Bagel (GF)

9

Frisch gebackene Muffins (GF)

von unserem lokalen Anbieter „Better Sweet Miami“, Bananenkleie, Schokoladenchips, Blaubeeren oder Apfel und Rosinen

10

mit Kartoffeln und Toast serviert (Eierersatz erhältlich)

Zwei Eier nach Wahl*

Wahlweise Schinkenspeck, Truthahn- oder Schweinewürstchen

23

Kreieren Sie Ihr individuelles MARKET-Omlett

Zu den Auswahlmöglichkeiten gehören: Tomaten, Spinat, Zwiebeln, Paprika, Spargel, Pilze, Broccoli, Schinken, Schinkenspeck, Würstchen, Chorizo, Cheddarkäse, Schweizer Käse
oder Pepper-Jack-Käse

25

Traditionelle Eier Benedict*

Kanadischer Schinkenspeck, englischer Muffin, pochierte Eier, Hollandaise mit Schnittlauch

23

Wir sind stolz, Kaffee und Espresso der Marke Starbucks anzubieten.

Normaler oder koffeinfreier Kaffee

6

Espresso/doppelter Espresso

5/7

Cappuccino oder Kaffeespezialitäten

8

Tee-Auswahl von Harney & Sons

Earl Grey, English Breakfast, entkoffeniert, Jasmin, Japanischer Sencha, Pfefferminz

6

Tafelwasser der Marken Fiji oder San Pellegrino

klein 6 / groß 9

Signature-Kaffee

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