Speisekarten des Preston's Market

Traditioneller Toast

weiß, Vollkorn, Roggen, Mehrkorn

6

Auswahl an Bagels

Frischkäse

9

Auswahl an frisch gebackenen Muffins

Banane Nuss, Orange Cranberry, Blaubeere oder Chocolate Chip

10

„Florida-frische" Früchte, Müsliriegel, geräucherter Lachs „St. James", Charcuterie aus der Umgebung, Auswahl an Jogurt, Auswahl an importierten und einheimischen Käsen, Omlett-Station, Waffeln, Pfannkuchen, Eier, Frühstückskartoffeln, Frühstücksaufschnitt, im Haus frisch gebackenes Gebäck, Frühstücks-Tageskarte

Buttermilch-Pfannkuchen (V)

Beeren der Saison, Butter, Ahornsyrup

22

Knusprige, gemalzte Waffel (V)

Erdbeeren, Nutella, Frischkäse, kandierte Haselnüsse

22

Klassischer French Toast (V)

Brioche, Butter, Ahornsyrup, Beeren der Saison

24

French Toast mit Guave und Käse

Zimtbrötchen, Frischkäse, Erdbeeren, Ahornsirup

24

Extras

Schokosplitter | Bananen | Pecan-Nüsse

4

Räucherlachs und Bagel

Boursin-Käse, gekochtes Ei, Tomaten, eingelegte Zwiebeln, Kapern, Rucola

27

Eiweißomelette (GF) (VG)

Feta-Käse, Waldpilze, Spargel, Basilikum-Pesto, Rucola, Früchte der Saison

26

Tropischer Fruchtsalat (V)

Tropische Früchte, Bananenbrot, Vanille- und Orangenjoghurt

18

Auswahl trockener Cerealien und Bio-Kashi (V)

9

Hafergrütze (VG)

Brauner Bio-Zucker, gelbe Rosinen, geröstete Mandeln, Zimt

14

Hausgemachtes Granola mit Jogurt (V)

Griechischer Jogurt, Vanillenschote, Honig, Beeren, hausgemachtes Müsli

14

Beeren-Bowl

20

Avocado-Toast*

Handgebackenes Sauerteigbrot, Avocado-Püree, Ziegenkäse, Kichererbsen, Heirloom-Tomaten, pochiertes Ei, Rucola, Frühstückskartoffeln

25

Steak und Eier* (GF)

Churrasco vom Rind, zwei nach Wahl zubereitete Eier, Spargel, geschmorte Waldpilze, Kalabrische Peperonici, Frühstückskartoffeln

30

Räucherlachs Benedict

Englischer Muffin, Räucherlachs, pochierte Eier, Tomaten, gedünsteter Spinat, Old-Bay-Hollandaise, Frühstückskartoffeln

28

Arepa Benedict

Geräuchertes Schweinefleisch, pürierte schwarze Bohnen, pochierte Eier, Hollandaise mit Schnittlauch

26

Preston's Sandwich

Rühreier, gereifter Cheddar-Käse, Trüffel-Parmesan-Aioli, Apfelholz-Speck, Brioche, Frühstückskartoffeln

25

Glutenfreie Pfannkuchen (GF)

Buchweizen- und Kokospfannkuchen,
Früchte der Saison, Butter, Ahornsyrup

22

Weißer oder Mehrkorn-Toast (GF)

6

Glutenfreier Bagel (GF)

9

Frisch gebackene Muffins (GF)

Banane Nuss, Orange Cranberry, Blaubeere oder Chocolate Chip

10

mit Kartoffeln und Toast serviert (Eierersatz erhältlich)

Zwei Eier nach Wahl*

Wahlweise Schinkenspeck, Truthahn- oder Schweinewürstchen

25

Kreieren Sie Ihr individuelles MARKET-Omlett

Zur Auswahl stehen: Tomaten, Spinat, Zwiebeln, Paprika, Spargel, Pilze, Brokkoli, Schinken, Speck, Wurst, Chorizo, Cheddar, Schweizer Käse oder Pepper Jack Käse.

27

Traditionelle Eier Benedict*

Kanadischer Schinkenspeck, englischer Muffin, pochierte Eier, Hollandaise mit Schnittlauch

25

Speck

8

Putenwurst

8

Schweinefleischwurst

8

Frühstückskartoffeln

Kräuter und Butter

7

Ei nach Belieben

5

Tomatenscheiben

7

Gegrillter Spargel

7

Wir sind stolz, Kaffee und Espresso der Marke Starbucks anzubieten.

Normaler oder koffeinfreier Kaffee

7

Espresso/doppelter Espresso

6/8

Cappuccino oder Kaffeespezialitäten

8

Tee-Auswahl von Harney & Sons

Earl Grey, English Breakfast, entkoffeniert, Grüntee Jasmin, Japanischer Sencha, Pfefferminz

7

Tafelwasser der Marken Fiji oder San Pellegrino

klein/groß

6 / 9

Signature-Kaffee

15

Saft

Orange, Grapefruit, Tomate, Mango, Karotte, Ananas, Granatapfel oder Apfel

6