Vorspeisen
Traditionelles Ceviche*
Mahi-Mahi, Peruanischer Choclo, Avocado, Leche de Tigre, rote Zwiebeln, Koriander
19
Klassische Guacamole
Frisch gebackene Mais-Tortilla-Chips
19
Mediterrane Platte
Hummus, Fetakäse, Kalamata-Oliven, Kirschtomaten, gescheibte gurken, gefüllte Weinblätter, warmes Naan-Brot
19
Vorspeisen
Nachos á la Nautilus
Pepper-Jack-Käse-Sauce, Pico de Gallo, saure Sahne, Guacamole
20
Käse-Quesadilla
Monterey-Jack-Käse, Schnittlauch, Paprika, Zwiebeln, saure Sahne, Salsa, Guacamole
15
Traditionelle Hähnchenflügel
Ingwer-Knoblauch-Sauce, Karotten, Sellerie, Blaukäse-Dip
22
Chicken-Nuggets
Hähnchenschenkel, Pommes frites, BBQ-Sauce
20
Hauptgerichte & Sandwiche
Mahi-Mahi-Sandwich
Geschwärzter Mahi-Mahi, karibischer Krautsalat, Cajun-Aïoli
24
Karibische, würzige Hähnchenschüssel
süß-sauer, Avocado, gegrillte Ananas, Gurken, scharfe Mayo, Frühlingszwiebeln, gedämpfter Reis
22
Cheeseburger mit doppeltem Rinderbrust-Patty á la Nautilus
Speck, Tomate, Essiggurke und Rucola, Cheddar-Käse, Nautilus-Sauce, Brioche-Brötchen
26
Nautilus Geschmorte Rippchen mit Nachos
Pepper-Jack-Käse-Sauce, Pico de Gallo, saure Sahne, Guacamole
22
The New Yorker
All Beef Hot Dog, ein Fuß lang, würziger brauner Senf, Zwiebel-Relish, Sauerkraut, vor Ort hergestelltes Brötchen
18
Hauptgerichte & Sandwiche
Kubanisches Sandwich
langsam gebratenes Schweinefleisch, Schinken, Schweizer Käse, Mojo-Aioli
20
Gegrilltes Hähnchen-Wrap „Ceasar"
Mit Kräutern marinierte Hähnchenbrust, Römersalatherzen, gelagerter Parmesan, Vollkorn-Tortilla-Wrap
20
Fisch-Tacos „Islamorada"
gegrillter Mahi-Mahi, Mehltortillas, scharfe Chipotle-Aioli, Koriander- und Tomatillo-Salsa
22
Filet-Mignon-Tacos
Crispy Cheese, Pico de Gallo, Cotija-Käse, Chipotle-Sauce, Avocado, Maistortillas
40
Classic Chili Dog
All Beef Hot Dog, ein Fuß lang, Wagyu-Rind mit Chili, geriebener Cheddar, gewürfelte Tomaten, gewürfelte Zwiebeln, vor Ort hergestelltes Brötchen
18
Chicago Dog
All Beef Hot Dog, ein Fuß lang, süßes Relish, Essiggurke mit Dill, gewürfelte Zwiebeln, gewürfelte Tomaten, Sport Peppers, Senf, Mohnsahmen- und Selleriesalat, vor Ort hergestelltes Brötchen
18
Spicy Dog
All Beef Hot Dog, ein Fuß lang, eingelegte Jalapenos, gegrillte Zwiebeln, Pepper-Jack-Käse, Jalapeno-Avocado-Aioli, vor Ort hergestelltes Brötchen
18
Truffle Dog
All Beef Hot Dog, ein Fuß lang, knusprige Kartoffeln, Au-Poivre-Truffle-Aioli, Speck, Sellerie, vor Ort hergestelltes Brötchen
18
Salate
Klassischer Caesar-Salat
Römersalat, sahnige Parmesansoße, Focaccia-Croutons
19
Griechischer Salat
Römersalat, reife Tomaten, rote Zwiebeln, Kalamata-Oliven
Gurken, gescheibte Paprikaschoten, Fetakäse, gefüllte Weinblätter
19
Tropischer Fruchtsalat
Tropische Früchte, Bananenbrot, Vanille- und Orangenjoghurt
17
Salate
Hühnersalat „Cancun"
Würziges Huhn, schwarze Bohnen, gerösteter Mais, Tortilla-Chips, Gurke, Tomaten, Koriander-Jalapeño-Vinaigrette
22
Salat – Extras
Mahi-Mahi +15
Hähnchen +10
Churrasco +16
Shrimp +15
Desserts
Häagen-Dazs Eiskremriegel
9
Erdbeer-Shortcake
Vanillebiskuit, Erdbeerkompott, Schlagsahne, Erdbeerkuchenstreusel
10
Churros
Karamellsauce
10
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgekochtem Fleisch, Geflügel, Krustentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für lebensmittelbedingte Erkrankung erhöhen.
Um es Ihnen zu erleichtern, haben wir Ihrer Rechnung einen Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.
Bitte informieren Sie uns über jegliche Ernährungsbeschränkungen, sodass wir Ihre Bedürfnisse so gut wie möglich berücksichtigen können.
Gefrorene Cocktails
Cool Rum Runner
Dunkler Rum, Himbeerpüree, Bananenpüree, abgerundet mit Myers's Dark Rum
19
Wacky Daiquiri
Eine gefrorene Mischung von hellem Rum, Limette, und wahlweise Mango, Banane,
Erdbeere oder Himbeere
18
Frosé
Gefrorener Rosé-Wein, Wodka, Himbeerpüree
17
Berry Lemonade
White Claw Wodka, gefrorene Erdbeere, Limonadenmischung
17
Gefrorene Cocktails
Coco Loews
Bacardi-Rum, Baileys Irish Cream, Bananenpüree, Pina Colada
18
Miami Express
Erdbeer-Daiquiri, Piña Colada, abgerundet mit Myers's Dark Rum
19
Frozen Palmer
„Sweet Tea"-Wodka von Deep Eddy, gefrorene Limonadenmischung
17
Frozen Margarita
Tequila, Triple Sec, saure Mischung, wahlweise Mango-, Erdbeer- oder
Himbeergeschmack
18
Frozen Mojito
Gefrorene Mischung mit Rum, frischer Minze
18
Cocktail-Spezialitäten
Miami Mojito
Bacardi Rum, frische Minze, Limettensaft
18
Watermelon Mojito
„Dragonberry"-Rum von Bacardi, Wassermelonenwürfel, Minze, Limettensaft
18
Pusser’s Painkiller
Pusser's British Navy rum, Kokosnusscreme, Ananassaft
Orangensaft
16
SoBe Recovery
Ketel One Wodka, hausgemachter Bloody-Mix
18
Spicy Smoky Margarita
Tequila „Ghost Blanco“, Mezcal „Dos hombres“, Limette, Agave
21
Cultor Passionsfrucht
Passionsfrucht-Chili-Tequila-Cocktail
17
Mittelgroß + 6
Großer Eimer alkoholischer Getränke + 12
Kannen + 56
Cocktail-Spezialitäten
Cocktail mit frischer, ganzer Kokosnuß
Myers's Dark Rum
27
Wild Lotus
Don Julio Blanco Tequila, St. Germain Holunderblütenlikör, Grapefruitsaft, Limettensaft
20
Repo Paloma
Tequila „Patron Reposado“, Limettensaft, Agave, Fever- Tree Grapefruitsoda
16
Miami Mai Tai
Myers's Dark Rum, Bacardi Rum, Guavenpüree, Orangensaft, Ananassaft
16
Sea Spa-Erfrischung
Grey Goose Wodka, zerdrückte Gurke, Sodawasser, ein Spritzer St. Germain
17
Cultor Ananas-Ingwer
Ananas-Ingwer-Tequila-Cocktail
17
Mittelgroß + 6
Großer Eimer alkoholischer Getränke + 12
Kannen + 56
Rocks Cocktails
Raspberry Fizz
Himbeerpüree, Canton Ingwerlikör, Prosecco
18
Kentucky Lemonade
Bulleit Bourbon, Pfirsichpüree, Limonade
18
Tito’s Mule
Tito's Handmade Wodka, St~Germain Holunderblütenlikör, Zitronensaft, gepresste Erdbeeren, Ingwerbier
18
Movie Star Margarita
Patron Silver Tequila, Cointreau, saure Mischung
21
Sekt
LUNETTA | PROSECCO
Norditalien
15 | 56
BISOL „JEIO“ | PROSECCO ROSÉ
Veneto, Italien
19 | 68
MÖET & CHANDON IMPÉRIAL | CHAMPAGNE
Champagne, Frankreich
35 | 125
NICOLAS FEUILLATTE | BRUT CHAMPAGNE
Champagne, Frankreich
34 | 128
VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL | CHAMPAGNE
Champagne, Frankreich
39 | 140
Wein – Weiß & Rosé
DAOU | ROSÉ
Paso Robles, Kalifornien
17 | 56
BERTANI | PINOT GRIGIO
Veneto, Norditalien
17 | 56
MAVEN'S OATH | SAUVIGNON BLANC
Neuseeland (New Zealand)
15 | 52
MAVEN'S OATH | CHARDONNAY
Kalifornien
15 | 52
DUCKHORN VINEYARDS | CHARDONNAY
Napa Valley, Kalifornien
21 | 64
Rotwein
MAVEN'S OATH | PINOT NOIR
Kalifornien
15 | 52
ARGYLE WINERY | PINOT NOIR
Oregon
18 | 64
BENZIGER | MERLOT
Sonoma County, Kalifornien
16 | 52
MAVEN'S OATH | CABERNET SAUVIGNON
Kalifornien
15 | 52
CARO ARUMA | MALBEC
Mendoza, Argentinien
17 | 56
Biere - Vom Fass 9
South Beach Brewing, IPA, Miami, Florida Biscayne Bay, helles Bier
Michelob Ultra, helles Lagerbier
Stella Artois, helles Lagerbier
Voodoo Ranger, IPA
Modelo Especial, Pilsner Lagerbier
Wynwood Brewing, La Rubia, Blonde Ale, Miami, Florida
Biere – Einheimische Spezialbiere in Dosen 9
Jai Alai, IPA
Fat Tire, Amber Ale
Biere – einheimisch 8
Budweiser, Bud Light, Coors Light
Biere – Importe 9
Corona Extra, Amstel Light, Stella Artois, Corona Light , Heineken, Heineken 0.0, Dos XX Lager
Alkoholisiertes Selterswasser 8
Truly Wild Berry, White Claw Black Cherry
Eimer mit verschiedenen Bieren 40