Kleine Snacks
Guaven-BBQ-Rippchen
Safran-Gurken, Sesam-Dukkah
23
Knusprige Hähnchenflügel
Schawarma-Gewürz, Tahini-Ranch
22
Zerdrückte Avocado
Pepita Dukkah, Edamame, Lavash
19
Hausgemachte Fleisch- und Käseplatte
Wurst- und Käseauswahl des Küchenchefs, Landbrot
32
Kleine Snacks
Marinierte Oliven und Mandeln
Zitrusfrüchte, Fenchelpollen, Rosmarin (GF | VG)
14
Empanadas de Carne
Geschmorte kurze Rippen, Rosinen, Paprika, Chimichurri
16
Größere Gerichte
Pizza Bianca
Trüffelöl weißer Trüffel, Taleggio-Käse, Waldpilze, eingelegte Zwiebeln (V)
28
Größere Gerichte
Waygu-Burger
Speck, weißer Cheddar, rote Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurken
26
Geröstete Truthahnkeule
Gebratene Putenbrust, Duroc-Speck, Urtomaten,
Blattsalat, weißer Cheddar, Kräuter-Aïoli, Focaccia bianca Hoagie
23
Extras (GF)
Hähnchen | 10
Churrasco* | 16
Shrimp | 15
Fangfrisch | 15
GF - Glutenfrei VG - Für Veganer geeignet V - Für Vegetarier geeignet
Wir sind stolz, mit den folgenden, vorzüglichen Betrieben vor Ort zusammenzuarbeiten:
Bee My Honey, Jackman Ranch, Patagonia Empana Azucar Ice Cream, Cusano Bakery, Florida Fresh Produce, Juicera Organic Juices, Cao Chocolate das
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgekochtem Fleisch, Geflügel, Krustentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für eine lebensmittelbedingte Erkrankung erhöhen.
Ihrer Rechnung wurde ein Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.
Brotaufstriche
Hummus
Knusprige Kichererbsen, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl (VG)
16
zerdrückte Avocado
Pepita Dukkah, Edamame, Lavash (VG)
19
Mediterrane geröstete rote Paprika
Piquillo-Paprika, Walnuss, Granatapfelmelasse
17
Brotaufstriche
Aufgeschlagener Feta
Oliven, geröstete Paprika, Za'atar, Zitrone, Olivenöl (V)
17
Kurze Rippe mit Hummus
Sumachzwiebeln, Rucola, Za'Atar, knusprige Schalotten
23
Kleine Teller
Guaven-BBQ-Rippchen
Safran-Gurken, Sesam-Dukkah (GF)
23
Marinierte Oliven & Mandeln
Zitrusfrüchte, Fenchelpollen, Rosmarin (GF | VG)
14
Knusprige Hähnchenflügel
Schawarma-Gewürz, Tahini-Ranch
22
Florida-Garnelen al ajillo
Knoblauch, Petersilie, Aji Panca, Ciabatta
25
Empanadas de Carne
Geschmorte Rippchen, Rosinen, Oliven, Pfeffer, Chimichurri
16
Geröstete Karrotte
Karotte, Pesto, Feta, Pistazien, Piquillo-Paprika
18
Kleine Teller
Trüffel-Pommes frites
Parmesan, Trüffel-Aioli (V)
16
Gegrillte Austernseitlinge
Aji amarillo, grünes Tahini (V)
19
Thunfisch-Tatar*
Ahi-Thunfisch, Avocadopüree, Kapern, Rettich, Zitrus-Soja-Vinaigrette, knuspriger Wan Tan
25
Hausgemachte Fleisch- und Käseplatte
Wurst- und Käseauswahl des Küchenchefs, Landbrot
32
Yuca- und Ricotta-Kroketten
Scharfe Aioli, Zitronenschale
16
Knusprige Aubergine
Geraspelter Kohl, Kräuter-Labneh, Zhoug, Granatapfelkerne (V)
17
Salate
Klassischer Loews-Caesar-Salat
Gemüsesalat, Knoblauch-Kräuter-Croutons, gehobelter Parmesan, Caesar-Dressing ohne Ei
20
Gehackte Mango
Blattgemüse, Palmherzen, Mango, Blumenkohl, Kokosnuss,
Paprika, Zitrus-Vinaigrette (GF | VG)
20
Cobb-Salat
Römischer Salat, alte Tomatensorten, Avocado, Feta-Streusel, hartgekochtes Ei, Speck, Mohndressing (GF)
23
Lokale Burrata
Erbstücktomatensorten, Gurke, Sumach-Tomaten-Vinaigrette, knuspriges Bauernbrot
24
Klassischer Loews-Caesar-Salat
Gemüsesalat, Knoblauch-Kräuter-Croutons, gehobelter Parmesan, Caesar-Dressing ohne Ei
20
Pizza
Glutenfreier Teigmantel auf Anfrage erhältlich
Tomate-Basilikum
San Marzano-Tomaten, frischer Mozzarella (V)
24
Fenchelwurst & Oliven
Rinderwurst, Paprika, geröstete rote Zwiebeln, San Marzano-Tomaten, Mozzarella
26
Pizza Bianca
Weißes Trüffelöl, Taleggio-Käse, Waldpilze, eingelegte Zwiebeln (V)
28
Handhelds
Glutenfreies Brot auf Anfrage erhältlich
Fisch-Tacos
Gegrillter Mahi, Avocado-Creme,
Gehobelter Kohl, Mango-Salsa
Koriander (GF)
21
Wagyū-Burger*
Speck, weißer Cheddar, Tomate,
Gewürzgurken, Kopfsalat,
Harissa-Aioli, Brioche-Brötchen
26
Truthahn Clubsandwich
Gebratene Putenbrust, Speck, Kopfsalat, Tomate, weißer Cheddar, Kräuter-Aioli, Focaccia-Brötchen
23
Florida-Mahi
Aji panca-marinierter Mahi, Avocado, Sumachzwiebeln, Kopfsalat, Tomate, Koriander-Aioli
24
Große Teller
Ora Königslachs*
Kürbis, knusprige Linsen, Minze, Oregano, eingelegte rote Zwiebeln
(GF)
36
Churrasco-Steak, Pommes-frites*
Blistertomaten, Avocado,
Pommes frites, Chimichurri
36
Gegrilltes halbes Hähnchen mit Aleppo-Honig
Essiggurken, Kräuter-Labneh, Safrankartoffeln (GF)
34
Casarecce Pomodoro
San Marzano Marinara, Confit-Tomaten, Basilikum, Parmesan
24
Extras (GF)
Hähnchen | 10
Churrasco* | 16
Shrimp | 15
Fangfrisch | 15
Tofu | 9
GF - Glutenfrei VG - Für Veganer geeignet V - Für Vegetarier geeignet
Wir sind stolz, mit den folgenden, vorzüglichen Betrieben vor Ort zusammenzuarbeiten:
Bee My Honey, Jackman Ranch, Patagonia Empanadas, Azucar Ice Cream, Cusano Bakery, Florida Fresh Produce, Juicera Organic Juices, Cao Chocolates, Ziggy's Farm
*Der Verzehr von nicht durchgekochtem Fleisch, Geflügel, Krustentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für lebensmittelbedingte Erkrankung erhöhen.
Bitte informieren Sie uns über jegliche Ernährungsbeschränkungen, sodass wir Ihre Bedürfnisse so gut wie möglich berücksichtigen können.
Um es Ihnen zu erleichtern, haben wir Ihrer Rechnung einen Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.
Brotaufstriche
Hummus
Knusprige Kichererbsen, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl (VG)
16
zerdrückte Avocado
Pepita Dukkah, Edamame, Lavash (VG)
19
Aufgeschlagener Feta
Oliven, geröstete Paprika, Za'atar, Zitrone, Olivenöl (V)
17
Kurze Rippe mit Hummus
Sumachzwiebeln, Rucola, Za'Atar, knusprige Schalotten
23
Kleine Teller
Marinierte Oliven & Mandeln
Zitrusfrüchte, Fenchelpollen, Rosmarin (GF | VG)
14
Guaven-BBQ-Rippchen
Safran-Gurken, Sesam-Dukkah (GF)
23
Empanadas de Carne
Geschmorte Rippchen, Rosinen, Oliven, Pfeffer, Chimichurri
16
Knusprige Hähnchenflügel
Schawarma-Gewürz, Tahini-Ranch
22
Florida-Garnelen al ajillo
Knoblauch, Petersilie, Aji Panca, Ciabatta
25
Spanischer Oktopus
Chorizo, Gigante-Bohnen, Knoblauch-Aioli
27
Hausgemachte Fleisch- und Käseplatte
Wurst- und Käseauswahl des Küchenchefs, Landbrot
32
Yuca- und Ricotta-Kroketten
Scharfe Aioli, Zitronenschale
16
Gemüse
Trüffel-Pommes frites
Parmesan, Trüffel-Aioli (V)
16
Knusprige Safrankartoffeln
Knoblauch, Oregano, Kräuter-Aioli (V)
16
Gegrillte Austernseitlinge
Aji amarillo, grünes Tahini
19
Geröstete Karrotte
Karottenpesto, Feta, Pistazien, Piquillo-Paprika (V)
18
Salate
Gehackte Mango
Blattgemüse, Palmherzen, Mango, Blumenkohl, Kokosnuss,
Paprika, Zitrus-Vinaigrette (GF | VG)
20
Rote-Bete-Salat
Himbeer-Vinaigrette, Minze, Ziegenkäse, Orangensegment, Pistazien
21
Tomaten-Basilikum-Suppe
Sauerteig-Crisp, Parmesan
14
Pizza
Glutenfreier Teigmantel auf Anfrage erhältlich
Tomate-Basilikum
San Marzano-Tomaten, frischer Mozzarella (V)
24
Fenchelwurst & Oliven
Rinderwurst, Paprika, geröstete rote Zwiebeln, San Marzano-Tomaten, Mozzarella
26
Pizza Bianca
Trüffelöl weißer Trüffel, Taleggio-Käse, Waldpilze, eingelegte Zwiebeln (V)
28
Getreide
Radiatori
Enten- und Schweinefleischragout, Pecorino-Käse, Togarashi
36
Kurze Rippe mit Mafaldine
Geröstete rote Paprika, Marinara, rote Zwiebeln, Burrata
36
Hummer mit Gemelli
Frühlingszwiebeln, Schalotten, Hummer-Confit
36
Casarecce Pomodoro
San Marzano Marinara, Confit-Tomaten, Basilikum, Parmesan
24
Große Teller
Chilenischer Wolfsbarsch
Kichererbsen, Minzjoghurt, Chermoula, geröstete Paprika (GF)
49
NY Prime Strip Steak*
Geröstete Auberginen, Cipollini-Zwiebeln, Harissa-Chimichurri,
Rotweinjus
58
Geschmorte Rippchen
Geschmorter Grünkohl, Farro, schwarzer Knoblauch-Labneh, Granatapfelkerne
39
gegrilltes 24 oz. Ribeye*
Waldpilze, Gurkensalat, Dill, Rotweinsauce (GF)
110
Dorade aus der Pfanne
Fenchelraspeln, Kalamata-Oliven, Erbstücktomatensorten, Chili-Beurre-blanc
39
Waygu-Burger
Gereifter weißer Cheddar, Feigenkompott, knusprige Zwiebeln, Gänseleber, Sauce bordelaise, Briochebrötchen, Trüffelpommes
39
Große Teller
Ora Königslachs*
Geschmorte Linsen, Minze, Sommerkürbis, Oregano-Vinaigrette
41
gebratene Lammkoteletts*
Dukkah mit Pistazien, Tzatziki, Minze, eingelegte Zwiebeln
68
Gegrilltes halbes Hähnchen mit Aleppo-Honig
Essiggurken, Kräuter-Labneh, Safrankartoffeln
34
Gedämpfte Muscheln
Nduja, Weißwein, Kräuter, eingelegte Zitrone, gegrillte Ciabatta
31
Extras (GF)
Hähnchen | 10
Churrasco* | 16
Shrimp | 15
Fangfrisch | 15
Tofu | 9
GF – glutenfrei | VG – für Veganer geeignet | V – für Vegetarier geeignet
Wir sind stolz auf unsere Partnerschaft mit den folgenden lokalen Anbietern: Bee My Honey, Jackman Ranch, Patagonia Empanadas, Azucar Ice Cream, Cusano Bakery, Florida Fresh Produce, Juicera Organic Juices, Cao Chocolates, Ziggy's Farm
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgekochtem Fleisch, Geflügel, Krustentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für lebensmittelbedingte Erkrankung erhöhen.
Um es Ihnen zu erleichtern, haben wir Ihrer Rechnung einen Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.
Bitte informieren Sie uns über jegliche Ernährungsbeschränkungen, sodass wir Ihre Bedürfnisse so gut wie möglich berücksichtigen können.
Raw Bar
MEERESFRÜCHTE AUF EIS
Gedämpfter halber Maine-Hummer (GF)
38
KRABBENCOCKTAIL
6 Stück (GF)
24
Raw Bar
AUSTERN*
Im Wechsel Ostküsten- und Westküsten-Austern, halbes Dutzend (GF)
24
SAUCEN
Harissa-Cocktailsauce | Umeboshi-Schwarzer-Pfeffer-Mignonette-Sauce | Yuzu-Dijonnaise
Sushi-Rollen
NARUTO TRIO*
Thunfisch im Gurkenmantel, Königslachs, Madai, Sojapapier, Avocado, roter Tobiko und weiße Yuzu-Soja-Vinaigrette (GF)
24
CALIFORNIA-ROLLE MIT KÖNIGSKRABBE
Alaska-Königskrabbe, Gurke, Avocado und Tobiko
22
ZITRUS-LACHSROLLE*
Lachs, Avocado, garniert mit Lachs, Shisoblättern, Battera Kombu, Yuzu-Kosho und Zitronenschalen (GF)
24
Tropische Hummerrolle
Gehackter Hummer, Garnelen, Königskrabbe, Masago, pikante Mayonnaise, Mango-Maracuja-Sauce
29
Sushi-Rollen
PIKANTE HAMACHI-ROLLE*
Gelbschwanz, Jalapeño, Koriander, Minze, scharfe grüne Chilisauce und Microgreens (GF)
22
KNUSPRIGER, PIKANTER THUNFISCH*
Thunfisch, würzige Mayo, Masago, Gurke, garniert mit Tempura-Flocken
19
REGENBOGENROLLE*
California-Rolle mit Königskrabbe, garniert mit Thunfisch, Königslachs, Madai, Garnelen und Avocado (GF)
28
Bar-Collins-Rolle
Garnelen-Tempura, Gurken, Krabbensalat, Thunfischscheiben, Aalsauce
26
Drachen-Rolle
Garnelen-Tempura, Spargel, Aal, Avocado, Aalsauce
24
Miso-Auberginen-Rolle
Sesam-Spinat, Takuan, Miso-glasierte Aubergine, Avocado
17
Crudo
CARPACCIO VOM HAMACHI*
Gelbschwanz, scharfes Chili-Öl, Microgreens,
Sauce mit grünem Chili und Ponzu (GF)
22
NASHI-BIRNE MIT LACHS*
Dünn geschnittener Lachs, Nashi-Birne, Yuzu-Saft, Olivenöl und Rucola-Microgreens (GF)
22
THUNFISCH-TARTAR*
Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Granny Smith-Äpfel, rote Zwiebeln, Trüffelsoja und Wasabi-Aioli, serviert mit Yuca Crackern
25
Knusprige Reiswaffeln
Pikanter Thunfisch, Avocado Nori Furikake, Chili-Ponzu-Sauce
24
Nigiri / Sashimi
2 Stück pro Bestellung
MAGURO* / THUNFISCH* (GF)
14
HAMACHI* / GELBSCHWANZ* (GF)
14
SAKE* / KÖNIGSLACHS* (GF)
12
MADAI* / JAPANISCHER SCHNAPPER* (GF)
12
Ebi / Garnele* (GF)
10
Aal* (GF)
15
Sake
Glas- oder flaschenweise
SOTO JUNMAI GINJO
saubere, frische Aromen, Apfel, Nougat, leicht am Gaumen, Hauch von Umami
Niigata
14
SOTO JUNMAI DAIGINJO
720 ml
leicht blumig, Gala-Apfel, Zitronenschale, weich und frisch
Niigata
43 | 90
SUIGEI „DRUNKEN WHALE“ JUNMAI DAIGINJO SAKE
720 ml
Dezentes Aroma, sanfte Reisnoten, frische Säure und anhaltender Abgang
Kochi
11 | 80
KIKUSUI JUNMAI GINJO SAKE (BLAU)
720 ml
Frische, klare und weiche, leicht fruchtige Note mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Kaki
Niigata
12 | 95
CHIYONOSONO „SHARED PROMISE“ JUNMAI SAKE
300 ml
Üppige Textur, Aromen von Orangenblüten, subtiler und lieblicher Abgang
Kumamoto
40
GF – Glutenfrei
*Der Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen.
Bitte informieren Sie uns über jegliche Ernährungsbeschränkungen, sodass wir Ihre Bedürfnisse so gut wie möglich berücksichtigen können.
Um es Ihnen zu erleichtern, haben wir Ihrer Rechnung einen Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.
Kokosnusssorbet mit geröstetem Sesam
Veganes Kokosnusssorbet, Sesam-Crumble, Halva-Stücke, veganer Honig (VG)
14
SCHOKOT0RTE OHNE MEHL
Schokoladenkuchen, Jivara-Schokoladenmousse, Äquatorial-Ganache, Bahibé-Quenelle, Pistazien-Crumble (GF)
13
Steinobstkuchen der Saison
Warmer Gewürzkuchen, karamellisiertes Steinobst, Graham-Cracker-Crumble, Kardamom-Eis,
frisch geschlagene Sahne, rotes Beerengelee
12
Baklava-Käsekuchen
Käsekuchen nach New Yorker Art, Walnuss- und Pistazienkruste, gerösteter Filoteig, Baklava, in Sirup marinierte Früchte, Erdbeer-Crisp, geröstete Pistazien
15
TARTE MIT ECHTER LIMETTE
Echte Limette, Graham-Cracker-Crumble, frische Baisers,
Beeren der Saison, rotes Beerengelee
15
Torte mit knusprigem Karamell
Vanillebiskuit, Caramélia-Mousse, gesalzene Karamell-Ganache, Dulce de Leche, Zimt-Crumble
18
Crème Brûlée
Pudding mit Zimt und Zitrusessenzen, frisches Obst der Saison, Sahnequenelle
15
Schokoladekuchen mit flüssigem Kern
Schokoladenkuchen ohne Mehl, Whiskey-Eiscreme, gesalzenes Karamell, Karamell-Popcorn-Crunch
18
GF - Glutenfrei VG - Für Veganer geeignet V - Für Vegetarier geeignet
Bitte informieren Sie uns über jegliche Ernährungsbeschränkungen, sodass wir Ihre Bedürfnisse bestmöglich berücksichtigen können.
*Der Verzehr von rohem oder nicht durchgekochtem Fleisch, Geflügel, Krustentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für eine lebensmittelbedingte Erkrankung erhöhen.
Ihrer Rechnung wurde ein Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.
Die Menüzusammensetzung und Preise können je nach Saison und Verfügbarkeit variieren.
Cocktails
Himbeere 75
Grey Goose, Himbeeren, Zironensaft, Prosecco
20
Light Sleeper
Hendrick's Negroni, Kardamom, Apfel, geklärte Milch
23
The Midst and the Fields
Bacardi Superior Mojito mit Lychee-Schaum
20
Pageant Winner
Don Julio Blanco, Limoncello, Ingwer, Grapefruit, rosa Pfefferkorn
21
Play Me
Mijenta Blanco, Absinth, Pfirsich, Gurke, Limette
22
Okiru Martini
Soto Sake, Aplos Arise, Zitrone, Gurke, Honigwasser
16
Temporada Rosado
28
Cocktails
G. O. A. T. GOAT
„Maker's Mark“ Whiskey Sour, Mezcal „Los Siete“, Ananas, Vanille
20
Old Man & The Bee
Michter's Old Fashioned mit Honig
22
Tag und Nacht
Chopin Vodka, SelvaRey Chocolate Rum, Owen's Espresso Martini
23
Agua de Catalonia
Ketel One, Tomatensaft, Maldon-Salz, Blauschimmelkäse, Oliven
22
Sun-Kissed
Aperol, „Casamigos Reposado“, Chartreuse gelb, Zitrone
23
London Calling
Sipsmith, St. Germain, Zitrone, Prosecco, Wacholderbeeren
20
Rich & Smoky Manhattan
22
Mocktails
Boulevard of Broken Dreams
Lyre's Whiskey, Aperitif Rosso, italienische Orange
14
Craft - Domestic Flasche 9
New Belgium Fat Tire, Amber Ale,
Fort Collins, Colorado
Cigar City, Jai Alai, IPA, Tampa, Florida
Lokal 8
Budweiser, Lager, St. Louis, Missouri
Samuel Adams, Amber Lager, Boston, Mass.
Coors Light, Lager, Golden, Colorado
Bud Light, Light Beer, St. Louis, Missouri
Miller Lite, Lager, Milwaukee, Wisconsin
Kona Big Wave, Golden Ale, Kailua-Kona, Hawaii
Kona Longboard, Lager, Kailua-Kona, Hawaii
Importiert 9
Corona Extra, Lager, Mexiko
Corona Light, Lager, Mexiko
Heineken, Lager, Holland
Amstel Light, Lager, Holland
Guinness Stout, Stout, Irland
Corona Premier, Lager, Mexiko
Draft - Lokal 12 oz. 9 | Pint 12
Wynwood Brewery, La Rubia,
Blonde Ale, Miami, Florida
Funky Buddha, Hop Gun, IPA,
Miami, Florida
Veza Sur, Spanglish, Lager, Miami, Florida
South Beach Brewing Co., Hazy IPA, Miami
South Beach Brewing Co., Light Blonde Ale, Miami
Draft - lokal und importiert 12 oz. 9 | Pint 12
Stella Artois, Lager, Belgien
Voodoo Ranger IPA, Fort Collins, Colorado
Michelob Ultra, Light, St. Louis, Missouri
Michelob Pure Gold, Hell, St. Louis, Missouri
Modelo Especial, mexikanisches Lagerbier, Mexico
Glutenfrei 7
Angry Orchard, Apfelwein, Walden, New York
Alkoholisiertes Selterswasser 8
Truly Wild Berry
White Claw Black Cherry
High Noon Ananas
High Noon Pfirsich
High Noon Pfirsich
High Noon Grapefruit
Alkoholfrei 7
Heineken 0.0
Glas | Flasche
Champagner und Sekt
Lunetta Prosecco, Italien 15 | 60
Ferrari Brut, ltalien 21 | 84
Bisol Jeio Prosecco Rose, Italien 19 | 75
Bollinger Brut Special Cuvee,
Champagne, Frankreich 240
Taittinger Brut, Champagne, Frankreich 175
Moët & Chandon Imperial Brut,
Champagne, Frankreich 140
Nicolas Feuillatte Brut,
Champagne, Frankreich 35 | 135
Veuve Clicquot Yellow Label Brut,
Champagne, Frankreich 39 | 156
Pommery Brut Royal, Champagne, Frankreich 155
Dom Perignon Brut, Champagne, Frankreich 690
Louis Roederer Cristal Brut,
Champagne, Frankreich 650
Veuve Clicquot Rose, Champagne, Frankreich 220
Moët & Chandon Rosé, Champagne, Frankreich | 210
Taittinger Brut, Champagne, Frankreich | 165
Krug Brut 2008, Champagne, Frankreich | 940
Chandon Brut NV, Kalifornien | 80
Lallier Blanc de Blancs, Champagne, Frankreich | 276
Taittinger Rosé, Rosé Champagne, FR NV | 42
Ruinart Rose 50 | 200
Chardonnay
Maven Oath, Kalifornien 15 | 60
Joel Gott Unoaked, Monterey, Kalifornien 68
Mer Soleil Reserve, Kalifornien 17 | 68
Duckhorn, Napa Valley, Kalifornien 21 | 84
Landmark Overlook, Kalifornien 64
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard,
Carneros, Kalifornien 72
Sonoma-Cutrer, Sonoma, Kalifornien 72
Chateau Montelena,
Napa Valley, Kalifornien 175
Sanford Estate, Sta Rita Hills, Kalifornien 82
Cakebread, Napa Valley, Kalifornien 120
Far Niente. Napa Valley, Kalifornien 165
DAOU Reserve, Paso Robles, Kalifornien 120
Browne Family Heritage, Washington 64
Newton Unfiltered, Rutherford, Kalifornien 165
Rosé und liebliche Weine
DAOU Rose, Kalifornien 17 | 68
Ruffino Moscato d'Asti, Piemont, Italien 15 | 60
Miraval Cotes de Provence Rose, Frankreich 85
Whispering Angel Cotes de Provence Rose, Frankreich 19 | 78
Peyrassol La Crouix Rose, Provence, Frankreich 72
Alternative Weißweine
Licia Albariño, Spanien 64
Blindfold by Orin Swift White Blend,
Kalifornien 76
Patient Cottat Anciennes Vignes Sancerre,
Loire, Frankreich 80
Bertani Pinot Grigio, Veneto, Italien 17 | 68
Ferrari-Carano Fumé Blanc, Kalifornien 64
Sauvignon Blanc
Maven Oath, Kalifornien 15 | 60
Wither Hills, Neuseeland 14 | 68
Monte Xanic, Valle de Guadalupe, Mexiko 13 | 68
Trinchero Mary’s Vineyard,
Napa Valley, Kalifornien 68
Kim Crawford, Marlborough, Neuseeland 68
Merlot
Benziger, Sonoma Valley, Kalifornien 16 | 64
Decoy by Duckhorn, Napa Valley, Kalifornien 72
Waterbrook Reserve,
Columbia Valley, Washington 85
Duckhorn, Napa Valley, Kalifornien 120
Swanson Napa Valley, Kalifornien 78
Pinot Noir
Maven Oath, Kalifornien 15 | 60
Argyle Reserve, Willamette Valley, Oregon 125
Flowers, Sonoma Coast, Kalifornien 115
Belle Glos Clark & Telephone, Santa Maria Valley, Kalifornien 135
Cabernet Sauvignon
Maven Oath, Kalifornien 16 | 64
Imagery Estate, Kalifornien 17 | 68
DAOU, Paso Robles, Kalifornien 19 | 76
Justin Vineyards, Paso Robles, Kalifornien 16 | 74
Simi Landslide, Alexander Valley, Kalifornien 110
Newton Unfiltered, Napa, Kalifornien 145
Stag’s Leap Artemis,
Napa Valley, Kalifornien 240
DAOU Reserve, Paso Robles, Kalifornien 150
Silver Oak, Alexander Valley, Kalifornien 280
Foley Johnson, Napa Valley, Kalifornien 145
Canvasback by Duckhorn, Kalifornien 20 | 80
Caymus, Napa Valley, Kalifornien 276
Soul of a Lion by DAOU,
Paso Robles, Kalifornien 325
Chateau Montelena,
Napa Valley, Kalifornien 240
Taub Family Rutherford,
Napa Valley, Kalifornien 160
Chimney Rock, Napa Valley, Kalifornien 245
Foley Johnson, Napa Valley, Kalifornien 145
Canvasback by Duckhorn, Kalifornien 20 | 80
Soul of a Lion by DAOU, Paso Robles, Kalifornien 325
Interessante Rotweine und Cuvées
The Prisoner, Napa Valley, Kalifornien 32 | 128
Paraduxx by Duckhorn,
Napa Valley, Kalifornien 27 | 108
Booker Harvey & Harriet,
Paso Robles, Kalifornien 88
Pessimist, Napa Valley, Kalifornien 23 | 92
Opus One, Napa Valley, Kalifornien 762
8 Years in the Desert, Orin Swift Zinfandel,
Napa Valley, Kalifornien 105
Browne Family Vineyards Malbec, Washington 120
Joseph Phelps Insignia, Napa Valley, Kalifornien 950
Europäische Rotweine
Legends by Lafite Rothschild Bordeaux,
Bordeaux, Frankreich 17 | 68
Castello di Volpaia Chianti, Italien 90
Marchesi Antinori Pian delle Vigne
Brunello di Montalcino, Toskana, Italien 215
Numanthia Tempranillo, Toro, Spanien 140
Südamerikanische Rotweine
Caro Aruma Malbec, Mendoza, Argentinien 17 | 68
Red Schooner Malbec, Mendoza, Argentinien 95
Achaval-Ferrer Quimera Malbec,
Mendoza, Argentinien 145
919 Montes Purple Angel Carmenere,
Colchagua Valley, Chile 165
Cognac 1 oz.
Remy Martin VSOP | 24
Remy Martin XO | 50
Remy Martin Louis XIII | 320
Cognac 1 oz.
Hennessy VSOP | 28
Hennessy Richard | 350
Courvoisier VSOP | 20
Scotch
Chivas 12 Jahre | 18
Chivas 18 Jahre | 29
Glenfiddich 12 Jahre | 19
Glenfiddich 15 Jahre | 25
Glenfiddich 18 Jahre | 34
The Glenlivet 12 Jahre | 19
Scotch
The Macallan 12 Jahre | 21
The Macallan 15 Jahre | 32
The Macallan 18 Jahre | 62
The Macallan 25 Jahre | 270
The Balvenie 12 Jahre | 26
Tha Balvenie 14 Jahre | 32
Oban 14 Jahre | 26
Johnnie Walker Blue | 61
Rum
Facundo Neo | 17
Facundo Eximo | 24
Facundo Exquisito | 30
Facundo Paraiso | 79
Rum
Ron Zacapa 23 Jahre | 19
Bacardi Ocho | 19
Selvarey Owner's Reserve | 31
Tequila
Casamigos Blanco | 19
Casamigos Reposado | 22
Cincoro Blanco | 35
Cincoro Reposado | 50
Cincoro Anejo | 61
Cincoro Extra Anejo | 350
Patrón El Cielo | 35
Gran Patrón Platinum | 51
Tequila
Clase Azul Reposado | 55
Don Julio 1942 | 49
Don Julio 70 Jahre | 24
Jose Cuervo Reserva | 33
Patron Reposado | 21
Patron Gran Platinum | 51
Teremana Reposado | 19
Teremana Anejo | 23
Patrón El Alto | 45
Mezcal
Casamigos | 25
Dos Hombres Joven | 18
Mezcal
Ilegal Joven | 18
Ilegal Reposado | 20
Ilegal Anejo | 23
Bourbon
Baker's | 18
Basil Hayden | 19
Booker's | 20
Knob Creek | 17
Woodford Reserve | 19
Angel's Envy | 20
Widow Jane | 19
Bourbon
Michter's US 1 | 18
Michter's 10 Jahre | 50
Michter's 20 Jahre | 250
Larceny | 17
Elijah Craig | 18
Rebel Yell | 17
Yellowstone | 18
Woodford Double Oaked | 21
Whiskey
Crown Royal | 17
Gentleman Jack | 18
Hudson New York Corn | 21
Whiskey
Jack Daniel's Black | 17
Suntory Toki | 19
Old Bushmills | 17
Roggenwhiskey
Bulleit | 20
High West Double Rye! | 17
Knob Creek | 17
Roggenwhiskey
Michter's Us 1 | 18
Woodford Rye | 23
Wilderness Trail Rye | 20
Um es Ihnen zu erleichtern, haben wir Ihrer Rechnung einen Bedienungszuschlag von 20 % hinzugefügt.